qweasjd 发布于2024-08-15 00:59:36 美食文化 308 次
本篇文章给大家谈谈茶树菇的做法,以及茶树菇的做法大全家常对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
茶树菇炒肉片 所需材料:茶树菇200克、瘦猪肉50克、葱姜各适量、精盐适量。做法: 将茶树菇削洗干净,去掉老根,撕成小朵。 瘦猪肉洗净切成薄片,加少许盐和料酒腌制10分钟。 葱姜切末,倒入油锅翻炒出香味,放入肉片煸炒,再加入茶树菇朵和盐,翻炒至茶树菇熟透即可。
茶树菇的做法大全家常菜 茶树菇烧排骨 首先准备排骨和茶树菇适量,然后辅料是常用的生抽、老抽、耗油、料酒、葱、姜、桂皮、八角、辣椒、盐。
茶树菇烧烤是人们非常喜爱的一种做法,这种烧烤方式不仅可以锁住茶树菇的营养,还能增加菌菇的香气和口感。首先准备新鲜的茶树菇,用刀切成小块,加入适量的油、盐、料酒、姜、蒜,混合均匀。然后,把茶树菇放在烤盘上,用中火烤约20分钟,直至变色。最后撒上香菜或切碎的香葱即可。
茶树菇炖鸡的做法:主料:鸡肉100g、干茶树菇30g、枸杞30颗、桂圆肉20颗、红枣4个、葱2根、姜1块。准备好材料,并且清洗好放到一边备用,首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。红枣洗干净去核备用,姜切片,葱切段。将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。
-步骤- 蘑菇们洗干净切小,青椒和红椒切碎。锅里放油烧热,放蒜、姜片爆香,下蘑菇。加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁,转小火稍稍焖1分钟。青红椒入锅翻炒。试试咸味,不够加盐。加一点鸡精。
做法一材料:茶树菇200g,青椒、红椒各15g,精制油30g,盐4g,味精3g,姜、蒜片少许,葱段10g。步骤:洗净茶树菇,切段;青椒、红椒焯水后沥干,炒锅热油,加入香料炒香,随后加入茶树菇翻炒,加盐、味精调味。做法二材料:茶树菇、青椒、剁椒、盐、香油等。
茶树菇洗净切段。 热锅加油,放入蒜末爆香。 加入茶树菇翻炒。 炒至茶树菇变软,加入盐、生抽调味。 翻炒均匀,出锅即可。茶树菇炖排骨汤 材料:茶树菇、排骨、姜片、盐、清水 步骤: 排骨焯水后洗净,与姜片一同放入锅中。 加入清水,大火煮沸后转小火炖煮。
茶树菇洗净撕成细条。青椒去籽也切成细丝待用。热锅热油倒入茶树菇翻炒。炒制过程中茶树菇会出水,这时候加入剁椒继续翻炒出香味。炒至收汁,基本也就熟了,接着将青椒丝倒入翻炒片刻。根据口味加如食盐,淋香油即可。
清炒茶树菇 清炒是最简单的烹饪方法之一,能够保留茶树菇的原汁原味。首先,将茶树菇洗净,去掉根部,切成适口的大小。热锅凉油,下入蒜末爆香,然后加入茶树菇快速翻炒。加入适量的盐和鸡精调味,炒至茶树菇变软即可出锅。这种做法简单快捷,保留了茶树菇的清香。
具体做法如下:茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好,鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。
茶树菇好吃的做法有:茶树菇排骨汤:将茶树菇泡好清洗干净,再和排骨一起放进砂锅当中,加入调味品炖煮,这样做出来的汤汁非常的鲜美,能够让排骨当中的油脂融入到汤当中,喝起来不会油腻。
茶树菇炖鸡 茶树菇炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉切块,茶树菇洗净备用。锅中加水,放入鸡块和几片姜,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮。待鸡肉炖至半熟时,加入茶树菇,继续炖煮至鸡肉熟透,茶树菇也充分吸收了汤汁的香味。这时可以加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。
烧茶树菇与腊肉所需材料:新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油和葱花。将茶树菇焯水后与腊肉一起炒制,加入调料,炒至茶树菇微软,最后淋上麻油提香。 茶树菇鸡肉蒸肠粉材料:肠粉、茶树菇、鸡肉、西生菜和韭黄。
主料:茶树菇350克、香葱1棵、小米椒1个、生姜2片、蒜头2瓣。辅料:盐适量、鸡精少许。茶树菇去根部,洗净剪小段备用。生姜切丝,蒜头切碎,小米椒切圈,香葱切段。锅中加入适量食用油,大火烧热,放入姜丝和蒜蓉煸出香味。下入茶树菇翻炒。
茶树菇汤 将茶树菇洗净,准备适量的排骨或者鸡肉。将排骨或鸡肉焯水去血沫,然后与茶树菇一起放入煲内,加入适量的水。大火煮沸后转小火慢炖,炖至肉质酥烂,茶树菇也充分吸收了汤汁的味道。根据个人口味加入盐、鸡精等调味料,撒上葱花即可。这道汤品营养丰富,味道鲜美,适合家庭日常饮用。
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