顶部右侧
顶部左侧
当前位置:首页 > 美食文化 > 正文

火爆大头菜(火爆大头菜怎么做?)

qweasjd 发布于2024-07-03 10:44:26 美食文化 20 次

今天给各位分享火爆大头菜的知识,其中也会对火爆大头菜怎么做?进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

大头菜可以怎么做好吃

先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉胡椒粉腌制。薄荷洗干净备用。准备好豆瓣酱少许。锅里放油,放入葱、姜、蒜 、豆瓣酱煸炒出香味。放入肉末翻炒翻炒至变色。放入生抽白糖翻炒均匀。放入粉条翻炒均匀 小火炒3分钟 不要加水 让粉条用油焖熟。放入薄荷翻炒。起锅放味精、香油调味即可。

大头菜洗净剁碎备用。小米辣和小葱洗净切好备用(最后做点缀用)。三分肥七分瘦的猪肉洗净切小。剁碎。李锦记黑椒汁,味道不错。剁好的肉末放入大碗里,加入小勺黑椒汁、一小勺红薯粉适量盐、姜末,用筷子 顺时针搅拌均匀。加入剁好的大头菜。

火爆大头菜(火爆大头菜怎么做?)
图片来源网络,侵删)

主料 酱大头 1块 辅料 香油 适量 葱 5根 辣椒 半个 步骤 准备好食材。(酱大头洗干净表面即可,切好不用洗,不是那种齁(hou)咸。)全部切丝。辣椒只用了一部分。倒入香油拌匀。一碟小菜上桌啦。看看今天的晚餐咸菜配粥。哈哈,吃完了又来夹。

韩式凉拌大头菜的做法步骤6放入 辣椒粉 3饭勺 芝麻 2饭勺 白糖 1饭勺 盐 适量 醋 4饭勺(按个人的喜好,喜欢酸可以多放点。)(有鱼露也可以适当的放)韩式凉拌大头菜的做法步骤7轻轻的搅拌一下。韩式凉拌大头菜的做法步骤8没有一会儿功夫就做好了。马上可以吃啦。

襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特色蔬菜之一,其做法多种多样,以下是几种常见的做法:炒大头菜:将大头菜洗净切成小块,热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入大头菜翻炒,加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、白糖、醋等调味料,炒匀即可。

火爆大头菜(火爆大头菜怎么做?)
(图片来源网络,侵删)

火爆大头菜咋做

1、把食材跟调料提前准备好。大头菜洗净,去掉干皱的外层,去掉根蒂,切丝。猪肉切条,再准备点姜丝葱花,喜欢吃素的也可以不放肉。起锅热油,下姜丝爆香。下猪肉条,快速翻炒均匀。淋上少许酱油,炒至猪肉全部变色。接着倒入备好的大头菜。大火翻炒,直至菜丝变软。

2、准备原料。大头菜切块。葱,蒜,干辣椒改刀。炒锅倒油,炒香配料。放入大头菜。烹入1汤匙老陈醋。放入盐、老抽,大火煸炒。炒至大头菜断生,出锅时再烹入1汤匙老陈醋即可关火。

3、火爆大头菜做法一 制作工艺:炒锅放油烧热,(注:一定要很热)放辣椒末,花椒粒爆香,放入切好的大头菜(有人叫包菜),迅速翻炒(垫勺),放盐,不再加其他作料,出勺。

火爆大头菜(火爆大头菜怎么做?)
(图片来源网络,侵删)

4、火爆大头菜的做法如下:大头菜一颗。把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。

5、一小撮的花椒。炒出香味儿之后,将处理好的包菜直接放进去。包菜叶子微微发软,将刚刚切好的蒜片也放进去翻炒均匀。加入适量的食用盐,再加入一小勺的蚝油调味。翻炒均匀就可以出锅成盘了,一道好吃的火爆大头菜就做好了,出锅前呢,还可以加入一小勺的食用醋。会使菜品的更香。成品。

6、【菜品名称】:火爆大头菜 【所需食材】:大头菜一颗,植物油两勺,花椒一把,干辣椒适量,蒜适量,葱一根,白糖半勺,醋适量,盐适量,蚝油一勺。【烹饪步骤】:我们一步先来处理一下大头菜,我们把大头菜用流水清洗好外表。

火爆大头菜的一般做法

1、具体做法如下:首先将买来的包菜清洗干净,剥上几片叶子就可以了。叶子用手撕成小片,最粗壮的梗就不要了,撕好的叶子我们放在一旁备用。接着再切一些蒜片放在一旁备用。然后起锅热油,油热之后,准备上六七个干红辣椒。一小撮的花椒。炒出香味儿之后,将处理好的包菜直接放进去。

2、火爆大头菜的做法:主料:卷心菜300克。辅料:豆油2汤匙、盐3克、老抽1茶匙、老陈醋2汤匙、干辣椒3个、葱1段、蒜2瓣。步骤:准备原料。大头菜切块。葱,蒜,干辣椒改刀。炒锅倒油,炒香配料。放入大头菜。烹入1汤匙老陈醋。放入盐、老抽,大火煸炒。

3、火爆大头菜的做法如下:大头菜一颗。把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。

4、【烹饪步骤】:我们一步先来处理一下大头菜,我们把大头菜用流水清洗好外表。

东北火爆大头菜的做法,东北火爆大头菜怎么做

1、火爆大头菜的做法图解111 锅里放油,比平时炒素菜可以稍多一点,我们不是要做出川菜的感觉嘛,油稍稍热就放一勺麻椒,等炒出香味把麻椒捞出来。火爆大头菜的做法图解121 先放辣椒,火不要太大,辣椒不要炒黑了。

2、火爆大头菜做法一 制作工艺:炒锅放油烧热,(注:一定要很热)放辣椒末,花椒粒爆香,放入切好的大头菜(有人叫包菜),迅速翻炒(垫勺),放盐,不再加其他作料,出勺。

3、火爆大头菜的做法:主料:卷心菜300克。辅料:豆油2汤匙、盐3克、老抽1茶匙、老陈醋2汤匙、干辣椒3个、葱1段、蒜2瓣。步骤:准备原料。大头菜切块。葱,蒜,干辣椒改刀。炒锅倒油,炒香配料。放入大头菜。烹入1汤匙老陈醋。放入盐、老抽,大火煸炒。

4、【烹饪步骤】:我们一步先来处理一下大头菜,我们把大头菜用流水清洗好外表。

5、东北火爆大头菜 步骤 将大头菜撕开用清水洗净。将洗好的大头菜捞出,控净水份。把700ML的油烧开后下入大头菜。把大头菜用油炒一分钟捞出控油。油倒入留少许底油,把蒜,大料,辣椒下入煸香。倒入大头菜,放生抽,盐大火煸炒半分钟出锅。

6、火爆大头菜的做法如下:大头菜一颗。把大头菜的叶子剥下来,用清水洗干净。叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。

火爆大头菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于火爆大头菜怎么做?、火爆大头菜的信息别忘了在本站进行查找喔。

查看更多有关于 的文章。

转载请注明来源:火爆大头菜(火爆大头菜怎么做?)

本文永久链接地址:http://www.ddfrk.cn/post/624.html

最新文章
热门文章
随机图文
    此处不必修改,程序自动调用!
最新留言